Omschrijving
Druivenrassen en vinificatie
Deze pure en verfijnde Champagne is gemaakt van Chardonnay druiven die speciaal geselecteerd zijn uit de beste wijngaarden van Baron Fuenté. Een kalkrijke grond is zeer belangrijk voor de druiven in het Champagne-gebied.
Proefnotitie
Bleekgele kleur met lichtgroene relfecties. De mousse lijkt te dansen in het glas, wat een feestelijke uitstraling geeft. Discreet, elegant en een minerale neus, met hints van acacia en appel. Fris en levendig in de mond met een vleugje citroenrasp. Deze cuvee is de perfecte reflectie van de Chardonnay druif.
Wijn/spijs
Heerlijk bij oesters, witte vis en zeevruchten, of als een heerlijk aperitief.
 
Producenten
Baron Fuente
Land
Frankrijk
Gebied
Champagne
Subgebied
Charly Sur Marne
Kleur
WIT
Alcohol
12.5
Volume
0.75