Druivenras/vinificatie
Deze alcoholvrije Spumante uit Noord-Italië biedt een verfrissend alternatief voor traditionele mousserende wijnen. Gemaakt volgens de Charmat-methode, waarbij de tweede fermentatie plaatsvindt in een drukvat, behoudt deze wijn zijn levendige bubbels en frisse karakter.
De wijngaarden in Noord-Italië, met name in regio's zoals Veneto, bieden de ideale omstandigheden voor de productie van Spumante.
Proefnotitie
De wijn heeft een heldere kleur en een elegant boeket van fruitige aroma's, zoals appel, peer en een vleugje citrus. De smaak is fris en licht, met een aangename zuurgraad en een zachte, mousserende textuur. 
Wijn/spijs
Deze alcoholvrije Spumante is perfect als aperitief, maar past ook goed bij lichte gerechten zoals salades, vis en gevogelte. Het is een uitstekende keuze voor degenen die willen genieten van de verfijning van Spumante zonder de alcohol. 
Specificaties
 
Producenten: Cielo e Terra
Land: Italië
Gebied: Veneto
Kleur: WIT
Alcohol
-
Volume: 0.75